Търсене за кулинарното ястие салами Салати Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / салами Салати
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Сарми с овнешко месо на парченца кулинарна рецепта от село Стойките смолянскоОризът се почиства и измива, лукът се нарязва на ситно, а доматите и морковите се настъргват на ренде.листа по желание сол кимион черен пипер червен пипер моркови домати кромид лук растително масло ориз овнешко месо |
Мусака с патладжани и яйца на очи
Патладжаните се обелват и се нарязват на длъж на филийки, осоляват се и се оставят около час да се отдели горчивият сок, след което леко се запържват в част от мазнината. В останалата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят червеният пипер, доматеното пюре, месото, черният пипер, ситно нарязаният магданоз, сол на вкус и малко топла вода. В тавичка се нареждат последователно филии от патладжаните, изпърженото месо, отново филии от патладжаните, месо и т. н. Ястието се залива с обелените и настъргани на ренде домати и се запича до зачервяване. Изважда се от фурната и на повърхността му се правят вдлъбнатини с лъжица, в които се счупва от ниско по 1 яйце. Ястието отново се запича. При поднасянето се нарязва така, че във всяка порция да остане по 1 яйце.
сол магданоз черен пипер червен пипер яйца доматено пюре червени домати кромид лук патладжани растително масло смляно месо
Овнешко с гъби кулинарна рецепта от Юндола
Месото се нарязва на малки парченца, поръсва се със сол и черен пипер, залива се с виното и се оставя да престои 15-20 минути. През това време ситно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване. Към него се прибавят последователно червеният пипер, месото с подправките и ситно нарязаните домати, гъби, чесън и чубрица. Ястието се залива с 1 чаена чаша топла вода, осолява се на вкус и се оставя да ври на тих огън, докато се изпари водата. Поднася се топло със салата от картофи.
чесън чубрица сол червен пипер черен картофи домати гъби печурки лук бяло вино свинска мас овнешко месо
Пиле с грах кулинарна рецепта от Великотърновско
Пилето се нарязва на парчета и се изпържва леко в мазнината. В същата мазнина след изваждането му се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните лук и морковите, се нарязват на кубчета. Когато омекнат морковите, се прибавят грахът, червеният пипер, черният пипер, 1 чаена чаша топла вода и месото. Ястието се осолява по ваш вкус (Изхождайте от презумпцията, че сол може да се до сложи винаги в една манджа или кулинарно ястие, но трудно може да се извади след това!) и се оставя да врти на тих огън до готовност. Преди свалянвто му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз черен пипер червен пипер растително масло грах консерва буркан моркови пиле около
Капама с лапад
Листата на лапада се измиват добре и се почистват от дръжките. Нареждат се на редове в широк плитък съд цели или едро нарязани, като се поръсват с чубрица, джоджен, сол и червен пипер и тук-там се слагат червени пиперки и по желание лютиви пиперки. Върху последния ред се слагат дребни бучици масло. Поливат се с малко вода, захупват се и се задушават на тих огън до пълно омекване. Накрая при отхлупен капак могат да се запекат на фурна.
сол лютиви пиперки сушени червени пиперки червен пипер чубрица срък джоджен краве масло лапад
Салата от кромид лук кулинарна рецепта от Тракия
Лукът се пече във фурната до омекване. След като изстине се почиства от люспите и се нарязва на филийки, които се подреждат в чиния и се поръсват с едро счуканите орехови ядки, ттвърдо сварените яйца, се нарязват на кубчета, и ситно нарязания магданоз. Салатата се полива със смес от растителното масло и оцета.
магданоз оцет растително масло яйца орехи кромид лук
Печени тиквички с кромид
Тиквичките се измиват, обелват се и се нарязват на колелца. В мазнината се задушава до златисто оцветяване ситно нарязаният лук, а след това се прибавят обелените и ситно се нарязват домати. След задушаването на доматите се прибавят оризът заедно със ситно нарязаният магданоз, червеният пипер и черният пипер. Сместа се осолява на вкус, разбърква се и се изсипва в тавичка. Отгоре се нареждат керемидообразно посолените и оваляни в брашното тиквички. Ястието се полива с доматения сок Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до зачервяване. Поднася се студено.
черен пипер червен сол прецедени домати сок от сварени домати брашно магданоз ориз растително масло кромид лук тиквички
Шоколад диабетиченКулинарна катетория - Продуктът с име Шоколад диабетичен трябва да отговаря на следните изисквания: шоколад по 80 гр. Състав- сухо мляко, какаово масло, растително масло, какаова маса - мин. 48%, без захар /с подсладител/. Шоколад диабетичен Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация